Un productor de Sarandí Grande ha introducido con éxito un novedoso sistema de producción intensiva de ovinos conocido como PRV (Pastoreo Racional Voisin), una práctica totalmente única en la zona Centro Sur de Uruguay. En una entrevista exclusiva con Sarandí 365, el productor compartió su experiencia y los notables beneficios de esta avanzada técnica de pastoreo.
El 80% de la majada del productor está compuesto por ovejas Pedigrée, destacando el compromiso con la mejora genética y la calidad del rebaño. El PRV, desarrollado por el francés Andrés Voisin en la primera mitad del siglo XX, va más allá de ser simplemente un método de pastoreo intensivo. Se presenta como una tecnología agroecológica completa, caracterizada por su total respeto al medio ambiente.
Este método se distingue por regenerar los suelos de manera sostenible, prescindiendo de insumos y venenos. A través del Pastoreo Racional Voisin, se busca no solo maximizar la productividad sino también asegurar la salud del ecosistema circundante.
Además, el productor resaltó que el PRV ha demostrado ser más rentable que otros métodos de producción a pasto. Esta eficiencia económica, combinada con los beneficios medioambientales, destaca la viabilidad y sostenibilidad de este enfoque innovador en la producción ovina.
La implementación exitosa del PRV por parte de este productor sirve como ejemplo inspirador para otros ganaderos en la región, abriendo nuevas perspectivas para el futuro de la producción ovina en Sarandí Grande y más allá.