Un feedlot para engorde intensivo de ganado será inaugurado por autoridades de UTU y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca el 26 de septiembre en la Escuela Agraria de Sarandí Grande, anunció a Sarandí 365 el Director del centro educativo, Ing. Agr. Nelson Boggio.
Explicó que ésta iniciativa es resultado de un proyecto impulsado por el Director General de UTU, Juan Pereyra, con el objetivo de capacitar a los alumnos de la Escuela en la tarea de engorde de animales, posibilitando que aquellos que entran con un peso de 350 kg, en un periodo de 120 días, alcancen un peso de 500 kg.
Parea la inauguración se espera la presencia de varias autoridades, incluyendo al propio Director de UTU, el Director del Programa Agrario, Juan Fitipaldo, el Director Departamental del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Daniel Berti, y, posiblemente, el Ministro Fernando Mattos.
El feedlot consta de corrales con lugar para raciones alimenticias para los animales, que se alimentan de manera controlada para maximizar su ganancia de peso, puntualizó el Director de la Escuela Agaria.
Existen dos tipos de encierro: de terminación, donde los animales se venden al frigorífico una vez alcanzado el peso de faena, y de recría, donde los animales son alimentados hasta alcanzar un peso adecuado para su posterior engorde, explicó.
La implementación del feedlto permitirá capacitar a los alumnos para tareas de engorde de animales en establecimientos rurales, contribuyendo así a su formación y preparación para el futuro laboral en el sector agropecuario, destacó por último.