La Escuela Agraria Sarandí Grande comenzó ayer sus actividades correspondientes al presente año con un total de 43 alumnos, 24 en primer año y 19 en segundo, que fueron recibidos por el Director de la institución, Ing. Agr. Nelson Boggio, quien en la jornada de bienvenida destacado la importancia del trabajo colaborativo y el clima de convivencia; valores en los que se hace énfasis desde años anteriores.
El centro educativo brinda el Curso de Técnico Terciario en Producción Agrícola Ganadera que cuenta con dos años de duración y se estructura en cuatro áreas fundamentales: producción de bovinos de leche, producción de bovinos de carne, producción ovina y producción forrajera. En virtud de que los alumnos proceden de distintas partes del país, la Escuela cuenta con un internado.
Se estima que el feedlot, inaugurado en noviembre de 2024, incrementará su actividad este año tras una etapa inicial de implementación experimental, permitiendo a los estudiantes aplicar conocimientos prácticos en manejo ganadero.